А пойду-ка я, блинов напеку.
О Масленице:
Масленичная неделя была буквально переполнена праздничными делами, обрядовыми действиями. Традиционные игры и затеи, обязанности и поступки до отказа заполняли все дни. Сил, энергии, задора хватало на все, поскольку царила атмосфера всеобщей радости, раскрепощенности и веселья.
Каждый день масленицы имел свое название, за каждым закреплены были определенные действия, правила поведения и т.д.
Понедельник - «встреча».
Вторник - «заигрыш».
Среда - «лакомка», «разгул», «перелом».
Четверг - «разгуляй-четверток», «широкий».
Пятница - «тещины вечера», «тещины вечерки».
Суббота - «золовкины посиделки», «проводы».
Воскресенье - «прощеный день».
Вся же неделя именовалась "честная", "широкая", "веселая", "боярыня-масленица", "госпожа масленица".
А сколько народных примет связано с этим любимым праздником!
Ненастье в воскресенье перед масляной – к урожаю грибов.
Какой день масляны красный, в такой и сей пшеницу.
Если на масленицу идет снег, будет урожай гречихи.
Масленица – объедуха, деньгам приберуха.
Ищет, где сорок лет масленица и по три года мелкие праздники.
«Не житье, а масленица», - говорили люди, готовясь к Великому посту.
Ну а испечь блины и откушать их в масличную неделю – дело святое. Блины пекут все и угощают ими друг друга, родных и близких. В дни этого народного праздника большой любовью пользуются и оладьи. «Без блинов - не масленица, без пирогов - не именины», - говорят в народе.
Во многих семьях блины начинают печь с понедельника. "Накануне вечером, когда появятся звезды, старшая в семье женщина выходит на реку, озеро или к колодцу потихоньку от прочих и призывает месяц выглянуть в окно и подуть на опару:
Месяц, ты месяц,
Золотые твои рожки!
Выглянь в окошко,
Подуй на опару!"