Andronik, 55 - 22 апреля 2010 08:21

Рецепт сегодня будет. Только для тех, кто сейчас не обременён диетой. И временем ограничен. Но.
Берём кастрюльку, лучше с термоаккумулирующим дном, выливаем на неё пакет сливок, лучше вологодских, поллитра. Это доза на двоих. Включаем газ. Как только чувствуем, что начинает закипать, бросаем чуть соли. Берём простые овсяные хлопья. И когда вот-вот закипит, кладём туда примерно пятнадцать чайных ложек хлопьев. Если дно термоаккумулирующее, то выключаем газ и закрываем крышкой. Если нет, то делаем газ на минимум-минимум, закрываем крышкой и идём в душ.
Когда минут через 10-15 с ванной закончим, открываем крышку и разливаем содержимое по пиалам. Или по глубоким тарелкам. Едим без хлеба.
Вещь получается интересная. Она позволяет почувствовать нежную мягкость хлопьев и тонкую тягучую прелесть сливок на краешках губ...Дерзайте.

• 
• 
•